terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Bem Casado, Bem Nascido, Bem Vivido....
Massa de pão de ló, recheada de doce de leite banhada em uma calda de açúcar aromatizada. Assim é o Bem Casado levemente crocante, macio e cremoso, uma mistura de texturas que encantam o paladar. Os recheios variam de acordo com a preferência de cada um. Creme, nozes, chocolate, embora o mais querido seja o tradicional doce de leite.
Se anteriormente estava presente apenas em casamentos, hoje o encontramos nas mais diversas ocasiões. Chique, delicioso e versátil “se veste” conforme a festa.

Lenda do bem-casado
O bem-casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo. 
Símbolo de sorte deve ser distribuído aos convidados.
Reza a lenda, que todo aquele que saborear um bem-casado, terá sorte e felicidade. "Basta fazer um pedido, antes de dar a primeira mordida
". 

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